Cresson
Un gout relevé au notes poivrées. S’accorde parfaitement bien avec un fromage de chèvre ou un poisson fumé.
Moutarde Verte
Avec son goût original et piquant, elle est idéale pour accompagner les salades, les crudités et les soupes.
Chou Kale
Le goût original du chou asiatique, avec la douceur en plus. Se mange en salade ou en mix de jeunes pousses.
Ficoïde Glaciale
Ses feuilles parsemées de petits cristaux sont croquantes et salées. Elle s’accorde avec une salade.
