Avec ce beau soleil et quelques heures devant soi, pourquoi ne pas tenter de cultiver quelques plantes potagères sur votre balcon ? Nous vous avons fait une sélection de 6 légumes/aromates/fruits dont les plantations commencent maintenant et facile à faire pousser !
#1 Les tomates
Vous devez surement le savoir : la tomate est le légume phare des potagers en pots ! Vous pouvez les cultiver en jardinières, en sacs de culture et même en suspensions !
Petite astuce : arrosez régulièrement et uniformément vos plants pour optimiser la pousse et pensez à ajouter un peu d’engrais organique pour booster celle-ci.
#2 Les radis
Pour les débutants qui veulent se lancer dans l’aventure du potager, on ne peut que vous conseiller les radis ! Ils sont faciles à faire pousser et prêts à être récolter au bout d’un petit mois !
Petite astuce : Semez peu à la fois mais régulièrement pour avoir un approvisionnement tout au long de la période de culture.
#3 La laitue ou jeunes pousses de salades
Cultivez vos propres salades, en veillant à en semer à intervalles réguliers afin qu’elles ne soient pas toutes à maturité au même moment (et que vous n’ayez pas à manger 3 kilos de salade en 2 jours !). Pour de belles salades, choisissez une terre riche en nutriments et veillez à ce qu’elle soit toujours bien humide.
Petite astuce : Arrosez plutôt le matin et coupez la tête lorsque le cœur est formé.
#4 Le basilic
Avec ses nombreuses variétés, le basilic est en général la plante la plus facile pour commencer un petit potager ! Le basilic aime la chaleur et l’eau et sera délicieux dans vos salades ou en pesto fait maison.
Petite astuce : pour la récolte, choisissez les feuilles les plus importantes et sectionnez la tige complète. Ainsi de nouvelles pousses pourront se développer.
#5 La menthe
Pour vos mojitos ou votre thé à la menthe mais aussi pour apporter un peu de fraîcheur à votre balcon, pourquoi ne pas opter pour la menthe ? Facile à cultiver, elle peut durer des années ! Mais attention, elle peut vite devenir envahissante !
Petite astuce : c’est une plante qui n’aime pas trop le soleil direct, privilégiez un endroit mi-ombragé.
#6 Les fraises
Si vous aussi vous mourrez de jalousie en voyant les belles fraises du potager de votre entourage, vous allez bientôt pouvoir les narguer grâce à vos fraises en pots !
Il faut savoir que les fraises ne sont pas des plantes embêtantes et qu’elles poussent très bien en pot ou en jardinière.
Petite astuce : Pensez à placer votre jardinière ou pot dans un endroit bien ensoleillé.
